季節の食材をシェフお任せで
※メニューは一例です。毎日色々ご用意してお待ち致しております。

• 季節のアミューズ
• 前菜1
  ポワローのテリーヌ　白レバーのムースとトリュフヴィネグレット
• 前菜2
  つぶ貝とあさりのマリニエールをグリーンピースのフランと共に
• パスタ
  サクラ海老のアーリオオーリオスパゲティーニ
• メインディッシュ
  北海道産ホワイトチェリーバレー種合鴨のロースト
• デザートもしくはチーズ
• カフェ
• 自家製パンとオリーブオイル＆岩塩
• \5,000


• セレブールコースの贅沢版


• デギュスタションコース\7,500
• のご用意もございます

いずれのコースも+\5,000にてパーフェクトディナーにすることが可能です。

デギュスタションコースは季節の食材を最高の状態でご用意させていただくため、
前日までのご予約とさせていただいております。
予めご了承くださいませ。